آموزشگاه خانه کیک وانیلا

آموزش انواع کیکهای خامه ای فوندانتی شیرینی و ... توسط مربی با سابقه و حرفه ای دارای مدرک فنی حرفهای معتبر و بین المللی

موارد آموزشی: 1 اموزش دو نوع کیک مناسب خامه 2 برش زدن اصولی کیک 3_فلینگ گذاری ۴_ شارپ ایچ ۵_فرم دهی اصولی خامه ۶_خامه کشی ۷_آشنایی با انواع رنگ های خوراکی ۸_تیره کردن خامه *_نحوه کار با چاپ خوراکی و غیر خوراکی **_تکنیک استاکو **_تکنیک فالت لاین **_ابروبادی و آبرنگی ** ایزومالت خونگی به صرفه **_ایزومالت صنعتی ** آبنبات و کاسه ایزومالتی ۱۶_کار با رایس پیپر ۱۷_کار با ویفر پیپر ۱۸ کار با شکلات و گوی های شکلاتی ۱*_چاکلت سیلز ** کار با مالد **_کار با فوندانت **_نکد کیک **_شانه خامه **_شوگر شیت ** کیک طبقاتی ۲۶_کیک وارونه ۲۷_ماسوره زنی ۲۸_خامه موج دار ۲۹ تاپر بادبزنی و کلی تکنیک های مدرن و جذاب ✅